The 2-Minute Rule for проектирование кухни ресторана

The 2-Minute Rule for проектирование кухни ресторана

Blog Article

Разработка проекта кухни для ресторана или кафе не выходит за сроки создания общего дизайн-проекта.

печи, морозильники, холодильники, рабочие столы, мойки и другие элементы.

Цифры всё расскажут сами про высокое качество сервиса и надежность оборудования Бистрошефа.

Для разных типов предприятий общественного питания существуют разные стандарты проектирования.

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

: точное расположение каждой единицы техники, мебели, рабочих поверхностей.

Мы остались впечатлены качеством работы и будем рекомендовать эту компанию всем нашим друзьям.

Обучение санитарным требованиям для работы на новой кухне.

Существенным моментом является Комплекс Трейд поддержание оптимальной температуры для различных видов продуктов.

- это различные инструменты, которые необходимы для выполнения множества задач на кухне (ножи и разделочные доски, миксеры и блендеры, кулинарные инструменты).

Первым шагом в создании планировки кухни ресторана является разделение пространства на функциональные зоны. Некоторые общие зоны включают хранение, приготовление, приготовление пищи, накрытие и мытье посуды.

Разработка плана кухни ресторана и проектирование кухни ресторана - это задачи, требующие особого внимания и профессионализма. От того, насколько грамотно будут расположены зоны приготовления пищи, мойки, хранения продуктов и подачи блюд, напрямую зависит эффективность работы всего заведения.

- это основа каждой кухни, от него зависит качество и скорость приготовления пищи.

Нарушение этих норм может привести к порче продуктов и увеличивает риски для здоровья потребителей.